Acho que é porque o Google divide em vários locais. Lembre que a rede, sustenta dados do Youtube , do Drive entre outros. Eu tenho drive acadêmico 5Tb e outro de 1Tb, só para mim.
eles tem varios servidores e conseguem escalar de acordo com a demanda, fora que devem ter muita otimização no envio dos videos, tem tecnologia de compressão de imagem das melhores