Acho que você pode estagiar na empresa que você trabalha, é só falar com seu chefe, HR para pedirem para assinar o estágio para você. Mais não se preocupa com isso não o estágio obrigatório geralmente é pedido lá para o 5 período.
Depende se o seu atual emprego tem a ver com a disciplina obrigatória do estágio e se a sua empresa fazer um acordo com a faculdade ok.
Se não tiver nada a ver e vc não conseguir conciliar o estágio com o emprego, provavelmente terá de abrir mão do emprego, pois, só dá pra colar grau se tiver passado no estágio obrigatório.
É melhor fazer o estágio, pq dps que vc terminar a faculdade eles irão cobrar experiência e se vc n tiver pelo menos 1 estágio de 2 meses, as chances de vc conseguir o emprego é extremamente baixo.