Isso já aconteceu comigo. Eu achei fofo e estranho ao mesmo tempo. Aproximou mais nós dois e digo que se não fosse esse pequeno gesto, provavelmente iria ser algo muito casual mesmo.
Eu sou a favor de demonstração de carinho, mas desde que não seja para iludir ninguém. Se a intenção é abrir mais intimidade, acho legal. Se for só por carência, é um prato cheio para alguém interpretar errado a situação.
Pensaria que ela quer que eu faça carinho na cabeça dela ou que ela quer que eu também encoste a minha cabeça próxima a dela, eu não iria pensar que ela é carente ou que se apegou.