Porque quando demonstramos o homem não valoriza, ou trata com desdém. Damos um certo tempo para observar se ele irá tratar de forma atenciosa o sentimento e se saberá dar novos rumos a relação. Do contrário nem demonstrou e espero o sentimento deixar de existir.
Medo de nós abusarmos disso. De nossa parte não ser recíproca, ou até ser, mas que num futuro, "caiam as máscaras". Acredito que seja algo como imunidade a cafajeste.
E por minha experiencia de vida, as mina que vi agir assim, são do tipo que vale a pena, ou as que homens buscam a vida toda.