Cada casal tem um rumo diferente, não há uma regra, principalmente a respeito do tempo.
Sobre selinhos vs beijos na boca, geralmente as demonstrações públicas de afeto são mais comuns entre pessoas mais jovens, por isso não se vê pessoas casadas há muito tempo fazendo isso, por serem mais reservadas com sua intimidade.
Acho que se um casal deixa de beijar na boca é porque a paixão se foi e estão só vivendo juntos por conveniência, e infelizmente muitos casais são assim.
Em um relacionamento saudável os beijos não deixam de existir, certamente são menos frequentes ao longo dos anos mas ainda assim o casal se beija, e não é apenas durante a relação sexual, e falando nisso, eu particularmente não imagino sexo sem beijo, acho o beijo algo tão intimo, nunca deixaria de beijar a pessoa que amo nesse momento.
Depois de 20 anos de casados, é só brigas até na frente dos outros. E grande parte dorme até em quartos separados. Não se separam por causa do patrimonio familiar, familia muito grande, filhos, etc.