Se ela se arrepende, sim, vai até querer voltar mesmo. Aí não é necessariamente ego, mas sim o simples desejo de querer voltar com a pessoa.
Mas se ela não quiser mais, aí é uma questão de afirmação de ego, só não sei se é tão comum assim, só as mulheres pra responderem.
Não vejo como generalizar isso, casa vacilo e término tem seu contexto. Querer generalizar alguma situação assim é fazer guerrinha de homem contra mulher.
Só baseado em algumas respostas daqui parece que ALGUMAS esperam isso mesmo, já vivarias questões assim de mulheres reclamando do cara deletar contato e nem tentar voltar