Como diferenciar desinteresse real e fingimento?

Quando a pessoa quer ela quer é pronto

Eu acho que joguinho é quando a pessoa finge não querer mas te dá total atenção.
Quando realmente não quer a pessoa te ignora

Não se importando com isso

Impossível

Desinteresse a pessoa simplesmente se afasta definitivamente, não quer conversa.
Agora se acaba procurando vez ou outra e depois dá uma recuada, acho que pode ser o joguinho de desinteresse pra testar o outro.