Tem diversos fatores que interferem na produção, qualidade final do produto e consequentemente no retorno financeiro. Intempéries climáticas (seca, excesso de chuva, geada, granizo, variação de temperaturas...), variação do preço de sementes e insumos (adubos, defensivos agrícolas), ocorrência de pragas/doenças que também surgem em função das intempéries climáticas, entre diversos outros fatores. As vezes vc planeja tudo certinho e um dia antes de colher uma hortaliça por exemplo, da uma chuva de granizo e acaba com tudo...