Fui descarcar o inhame pra cozinhar e meus braços e mãos coçaram pra caramba! Aconteceu isso com vocês já?

É alergia rsrs também tenho. Tenta descascà-lo sem contato. Use luva por exemplo. A coceira é só em relação à casca mesmo, pode comer de boa.

Talvez vc tenha alergia a isso ou sei lá

É normal coçar quanto manuseia ela crua

Sim, inclusive comer me incomoda.

Nunca descasquei inhame, mas se ficou assim descascando é melhor você nem comer.