Quantos % vocês acham justo eu dar à ele? (eu compro os ingredientes e faço, ele apenas vai lá e vende)

A comissão de vendedor em qualquer empresa não passa dos 10%.

Pelo menos metade do Lucro Líquido (ou 40% já que a iniciativa é sua)

Bom,voce faz o serviço,voce que determina quanto vale o seu esforço

3.2.

3% é o ideal

Procure saber quanto um motoboy cobra aí na sua cidade. É o valor que você deve dar a ele.

O vendedor tem tanto trabalho quanto o produtor, o trabalho dele não é menos importante.
50% dos lucros, descontando o custo.
40% se seus doces forem especialmente diferenciados, que caracteriza propriedade intelectual.

O lucro dividido por 2.

10% seria a comissão base , menos dai e sacanagem