Eu acho que minha namorada é uma vampira de verdade

Estou começando a acreditar que ela é uma vampira de verdade. Sim, sou um adulto levando uma vida normal, sempre me baseei em ciência e fatos, mas suas ações me fazem questionar minhas crenças.
EDIT: No geral, minha namorada é normal, frequenta uma universidade e trabalha duro. Tem redes sociais, amigos normais e parece ser atraente e inteligente.
Momentos que me fizeram repensar as coisas - Primeiro, ela é MUITO boa em truques de mágica. Ela me deu um baralho de cartas e disse que conseguiria nomear cada uma, mesmo espalhadas sem marcações, ela conseguiu.
Ela sabe muito, MUITO, de história. Conhece detalhes específicos e fala sobre figuras históricas como se fossem amigas.
Tem muitas habilidades, desde cozinhar (nível estrela Michelin) até costurar, conhecendo literatura, arte, poesia, e mais. Não é comum alguém ter tantas habilidades, especialmente sendo jovem.
Ela usa um anel que se recusa a tirar, mesmo à noite. Tentar tirar durante o dia fora de casa a deixou nervosa, dizendo que NÃO pode tirar.
Possui coisas boas que jovens geralmente não podem pagar, mas ela afirma "ter tempo e trabalhar para o que quer", negando envolvimento em atividades ilegais.
Ao falar sobre o programa "Lucifer", ela mencionou que nossa vida está se assemelhando ao programa, onde a detetive feminina não acredita no protagonista, mesmo ele dizendo que é o diabo.
Despreza Crepúsculo e a maioria dos fatos sobre vampiros como falsos. Não dorme muito e raramente diz que está cansada.
Uma piada sobre sangue levou a uma resposta peculiar, indicando preferência por hospitais. Suas visitas frequentes a hospitais levantam questões.
Sua maturidade, charme e ações específicas me fazem questionar minha dependência em ciência e fatos concretos. Estou aberto a perguntas, apenas queria compartilhar isso, talvez eu seja completamente louco.