Até onde “meiguice” é considerada boa? E ser “meiga” é um elogio?

Sim é um elogio

Para mim, meiguice é algo muito bom.

são características de uma pessoa gentil, delicada e doce, então não há motivos pra não ser elogio, mas a depender da situação pode ser mal-interpretado ou usado pra infantilizar alguém, também há momentos em o que o melhor é agir com firmeza e simpatia. Então tudo depende, vejo como elogio, mas o termo meiguice pode ter um sentido mais pejorativo.