No meu ponto de vista, nem sempre.
A pessoa pode ter achado você bonita, atraente, mas sem que isso, necessariamente, seja uma paquera, ou que isso demonstre um interesse por você.
Olhar por olhar, por achar a pessoa bonita ou atraente, acontece a todo momento, na rua, no transporte público, no seu dia a dia.
Mas, existem situações ou locais, em que um olhar pode ser interpretado como paquera, por exemplo, você está em um barzinho ou lanchonete, e algum cara passa a te observar muito.
Cabe a você interpretar esses sinais, e até onde realmente, aquele olhar é sinal de interesse.
E você precisa responder também, se os seus olhares dirigidos a uma pessoa, é sinal de interesse, ou você apenas está achando a outra pessoa bonita, nada mais do que isso.
Se você corresponde aos olhares e a outra pessoa retribui, já é um sinal.
O que vai acontecer daí pra frente, ou se vão ficar apenas nos olhares, é uma escolha de vocês.