Bom, eu não sei. Eu faria minha preparação totalmente online, exceto, pelo fato de pagar algum curso específico de redação ou algum professor para corrigi-las.
Eu não pagaria nenhum desses cursos como Descomplica, Stoodi ou MeSalva, já cometi esse erro. Vale mais a pena você assistir vídeos aulas no YouTube até encontrar os professores que você mais gosta, eles geralmente oferecem cursos pagos, e se você gosta do método deles é recomendável que você assine. Eu prefiro dessa forma pois os cursos específicos que esses professores oferecem por fora das aulas grátis no YouTube, geralmente são extremamente bem feitos, com exercícios rigidamente selecionados e respondidos, diferentes desses cursos não específicos (MeSalva, Descomplica, etc) que não tem tantos exercícios respondidos assim.
Caso você não tenha grana, ou não ache algum vídeo específico no YouTube, tem um projeto com vídeos super bem feitos grátis: Carecas do Saber (é só jogar no Google)
Se eu fosse você, comecaria recapitulando o básico da matemática:
Digite no YouTube: "Nerckie Matemática 2.0",irá aparecer uma playlist de vídeos do Nerckie com os assuntos iniciais da matemática até um bom nível, de forma que no final desse curso você certamente já estará preparada para acertar pelo menos 25 questões de matemática no ENEM, esse curso mesmo sendo grátis é extremamente bem feito, cada vídeo tem pdf de exercícios gradativos.
Em biologia tem dois professores muito bons: "KennedyBioExplica" e "Jubillut", você com certeza irá gostar de um deles.
Em física tem um curso específico no QG do ENEM, "Física do Zero com Fabrico Alves" as aulas são extremamente didáticas e cada uma, também, com exercícios gradativos.
Como o dinossauro abaixo falou, Pomodoro é o melhor método de manter atenção no que você está fazendo, pesquise sobre esse método. Sobre COMO estudar (revisão, cronograma, resumo e mapa mental) têm muitos vídeos que falam sobre isso no YouTube, recomendo o Fernando Mesquita e o Victor Ribeiro.