Ou você tem um olfato bem apurado ou você passa alguma coisa cheirosa próxima à região do ouvido ou simplesmente você é cheiroso por natureza, porque cera de ouvido NÃO TEM CHEIRO.
Sim, é normal. Pra quem costuma remover a cera do ouvido com frequência manualmente, é algo bem comum. Mas não é muito recomendável tirar cera do ouvido com cotonete, isso pode é empurrar a cera pra dentro.