O que que dizer essa expressão "você é piada demais"?

Quer dizer que vc é "palhaça"

Que você é uma pessoa divertida.

Vc deve ser uma piada grande.

Depende do momento.

Se for em um momento de descontração, em que ambos estão conversando alegremente e contando piadas, dai é positivo.

Agora, se for numa discussão ou momento sério, dai é uma grande ofensa, é como chamar você de ignorante, que não sabe nem o que fala.

que é comédia.hehehe

Pode ser engraçado, exótico, anormal entre outros.

Que a pessoa n é levada à sério.

Depende do contexto em q foi dito isso. Pode significar que vc é engraçada, extrovertida. Ou que é patética, deprimente.