Não quero parar de comer carne vermelha porque gosto muito, mas comer carne vermelha magra (com menos gordura) é uma boa alternativa para não excluir completamente a carne bovina da dieta?. Evitar comer carne gordurosas, invés de fritar usar a Air frye etc.

anônima
E da onde vc tirou que teria que excluir carne vermelha da alimentação?
Algumas pessoas fazem
isso mas é por escolha própria e tem que saber repor, não é assim tão simples se alimentar de forma saudável sem comer carne.A gordura sim obviamente faz mal, mas não a carne vermelha.