Remada unilateral e agachamento são exercícios que justificaria pegar mais peso, porque trabalham vários músculos, logo, o corpo consegue pegar mais peso.
Depende do seu nível de treinamento atual. Rosca Martelo pra 5kg é pouco, agora pras
elevações já é um peso ok. Com relação a remada e o agachamento você está corretíssimo, geralmente utilizamos esses exercícios multiarticulares pra trabalhar mais força no início do treino (quando estamos mais descansados)
