Como voce aprendeu a tratar e temperar carne/frango?
moro sozinho nao sei fazer
eles respondem
1a
Memória gustativa, tentativa e erro.
Comece seguindo receitas. Quando começar a identificar o que gosta mais e o que não gosta, tente fazer as suas próprias combinações. Mas comece pelo básico, alho, pimenta do reino e sal.
Em geral, os temperos que eu uso em proteína, dependem do que irá acompanhar. Tenho muitos temperos.
Comece seguindo receitas. Quando começar a identificar o que gosta mais e o que não gosta, tente fazer as suas próprias combinações. Mas comece pelo básico, alho, pimenta do reino e sal.
Em geral, os temperos que eu uso em proteína, dependem do que irá acompanhar. Tenho muitos temperos.