Dicas pra quem trabalha em padaria?

Comecei a trabalhar em uma padaria na sexta-feira, e queria dicas de como atender cliente ou dicas no geral
eles respondem
Conheça bem todos os produtos da padaria e onde eles estão, seja educada e paciente com os clientes e atenta com a higiene e limpeza do local e de suas mãos.