O que foi dito bêbado, foi pensado sóbrio. Concorda?

Não necessariamente, acredito que em muitos casos pode ser que sim, mas muitas vezes acontecem coisas, situações aparecem, enfim um infinidade de coisas acontecem exatamente quando se está bebado, então muitas vezes voce nao pensou naquilo sobrio exatamente pq quando estava sobrio essa situação nem existia.
Lembrando que o alcool nao faz ninguem fazer algo fora da sua vontade, ele simplesmente deixa sua vontade tomar conta do que voce faz, entao depende das vontades intrinsecas.