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16h
Pudim de Leite Condensado Moça: receita simples e rápida!
A receita de Pudim de Leite Moça é uma sobremesa clássica e irresistível que encanta a todos. Com sua textura cremosa e sabor doce, essa receita é perfeita para finalizar um almoço ou jantar. O Pudim é fácil de preparar e pode ser feito com ingredientes simples, como Leite Condensado MOÇA, ovos e açúcar para a calda de caramelo brilhante que o decora. Este é um doce que carrega história e significado para diversas famílias ao longo de anos desde sua criação, por isso se tornou tão importante para a Confeitaria brasileira. Surpreenda seus convidados com essa delícia que é um verdadeiro...
Dificuldade
Fácil
Porções
16
Total
480 min
Ingredientes
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
meia xícara (chá) de água quente
Pudim
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
2 medidas (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
3 ovos
Modo de Preparo
Calda
1.Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
2.Junte a água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
3.Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Pudim
4.Em um liquidificador, acrescente o Leite Condensado Integral MOÇA, o leite NINHO Forti+ Integral e os ovos. Bata até obter uma consistência homogênea e despeje na forma reservada.
5.Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
6.Depois de frio, leve o pudim de leite condensado MOÇA para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.
A receita de Pudim de Leite Moça é uma sobremesa clássica e irresistível que encanta a todos. Com sua textura cremosa e sabor doce, essa receita é perfeita para finalizar um almoço ou jantar. O Pudim é fácil de preparar e pode ser feito com ingredientes simples, como Leite Condensado MOÇA, ovos e açúcar para a calda de caramelo brilhante que o decora. Este é um doce que carrega história e significado para diversas famílias ao longo de anos desde sua criação, por isso se tornou tão importante para a Confeitaria brasileira. Surpreenda seus convidados com essa delícia que é um verdadeiro...
Dificuldade
Fácil
Porções
16
Total
480 min
Ingredientes
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
meia xícara (chá) de água quente
Pudim
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
2 medidas (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
3 ovos
Modo de Preparo
Calda
1.Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
2.Junte a água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
3.Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Pudim
4.Em um liquidificador, acrescente o Leite Condensado Integral MOÇA, o leite NINHO Forti+ Integral e os ovos. Bata até obter uma consistência homogênea e despeje na forma reservada.
5.Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
6.Depois de frio, leve o pudim de leite condensado MOÇA para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.