Que tipo de tempero vocês gostam de colocar no peito de frango?
Pra assar.
Eu estou cansada de colocar os mesmos e queria inovar, sempre o mesmo sabor, fica algo enjoativo.
Vcs costumam usar o q pra temperar?
Eu estou cansada de colocar os mesmos e queria inovar, sempre o mesmo sabor, fica algo enjoativo.
Vcs costumam usar o q pra temperar?
elas respondem
11h
Faço diversos tipos de marinada, moça.
Mas antes de tudo, te aconselho a inovar nos cortes e nos pratos com essa proteína.
Você pode corta-lo em cubos para fazer strogonoff, picadinho, ensopadinho; deixar ele inteiro para cozinhar e desfiar, assim o utiliza para sanduíches naturais, macarronadas, crepiocas/tapiocas, escondidinho; em tiras para fazer ele fritinho e ao molho, e em bife para grelhar e preparar refeições para a semana, enfim, várias possibilidades.
Outra coisa, invista MUITO em temperos naturais e ervas, vale a pena demais.
Os que tenho aqui em casa são colorau, açafrão, alho em pó, cebola em pó, cominho, chimichuri, curry, páprica picante, páprica doce, lemón pepper, dry hub, orégano, azeite de dendê, vinagre balsâmico, shoyu, molho inglês, sal de parrilla, alecrim, folha de louro, manjericão, noz moscada, enfim…
Com tudo isso fica muito mais fácil para você inovar e se reiventar sempre na cozinha.
Mas antes de tudo, te aconselho a inovar nos cortes e nos pratos com essa proteína.
Você pode corta-lo em cubos para fazer strogonoff, picadinho, ensopadinho; deixar ele inteiro para cozinhar e desfiar, assim o utiliza para sanduíches naturais, macarronadas, crepiocas/tapiocas, escondidinho; em tiras para fazer ele fritinho e ao molho, e em bife para grelhar e preparar refeições para a semana, enfim, várias possibilidades.
Outra coisa, invista MUITO em temperos naturais e ervas, vale a pena demais.
Os que tenho aqui em casa são colorau, açafrão, alho em pó, cebola em pó, cominho, chimichuri, curry, páprica picante, páprica doce, lemón pepper, dry hub, orégano, azeite de dendê, vinagre balsâmico, shoyu, molho inglês, sal de parrilla, alecrim, folha de louro, manjericão, noz moscada, enfim…
Com tudo isso fica muito mais fácil para você inovar e se reiventar sempre na cozinha.