Quando o cara percebe que a mina gosta dele, ele deixa de gostar dela?

Não, não há sentido em alguém deixar de gostar de uma pessoa por saber que ela gosta de você, pelo contrário. Se ocorre essa coincidência, é porque a pessoa perdeu o encanto com a outra, viu que não apresentava o que gera lhe interesse mesmo ao conhecê-la melhor, dentre outros fatores, de modo que isso seria só mesmo uma coincidência. E se não houve um motivo, é porque a pessoa não tinha real interesse ou sentimento pela outra.