Eu fico pensando, como pode ter 7 bilhões de pessoas no mundo e nenhuma ser igual a outra né?

Porque genética é randomizada. Como você nasce e muda fisionomicamente ao longo da vida não é uma determinação. Aliás, muita coisa na natureza não é determinação, mas fatores que mudam de acordo com variáveis. O que é mais ou menos imutável é a ordem mais robusta ou mais frágil. Ter boca, nariz, olhos, orelhas, tudo isso faz parte de uma constante porque é uma demanda natural constante. Se não fosse, mudaria também.