Se o homem assume o filho, a mulher faz o quê?

Esse "assumir" é só no sentido do pai reconhecer legalmente que o filho é dele, mas ele pode muito bem dizer que vai assumir a paternidade, isso não quer dizer que estará assumindo as responsabilidades de um pai.
Os pais (pai + mãe = XY/XX) têm o papel de cuidar e educar.