Alguém sabe qual o molho daquele macarrão de restaurante self service que deixa ele amarelinho?

Sempre que vou a um restaurante self servisse uma das coisas que mais gosto de comer é aquele macarrão amarelinho, sempre quis saber qual o molho que usavam, mas nunca descobri. Só sei que não sinto gosto de tomate. Alguém sabe?