Preciso de algumas dicas culinárias?
anônima
Pessoal,comecei a fazer trufas e bombons caseiros para vender e gostaria de algumas opiniões:
Para trufas com sabores de frutas (uva,morango,cereja) vocês preferem que a fruta venha inteira dentro do bombom ou que venha em formato de recheio?
Gostam de recheios mais doces (coco,brigadeiro,nozes) ou mais cítricos (tipo mousse de maracujá)
Obrigada :)
Para trufas com sabores de frutas (uva,morango,cereja) vocês preferem que a fruta venha inteira dentro do bombom ou que venha em formato de recheio?
Gostam de recheios mais doces (coco,brigadeiro,nozes) ou mais cítricos (tipo mousse de maracujá)
Obrigada :)
elas respondem
anônima
8a
Tem que conhecer seus clientes. Faça um pouquinho de tudo (e tenha seu diferencial da caralhada de trufa que tem por ai) e descubra o que as pessoas mais gostam e desejam. E invista nisso.
Provavelmente, ninguém daqui vai comprar sua trufa, então vc ta perdendo tempo neste site. Vá procurar cursos, sites com ideias de receitas, com boas tecnicas de chocolatier tops e sobre gestão. Use seu tempo como aliado.
Faça com carinho suas trufas, tenha um olhar difernte pro consumidor e pro seu produto.
Boa sorte!
Provavelmente, ninguém daqui vai comprar sua trufa, então vc ta perdendo tempo neste site. Vá procurar cursos, sites com ideias de receitas, com boas tecnicas de chocolatier tops e sobre gestão. Use seu tempo como aliado.
Faça com carinho suas trufas, tenha um olhar difernte pro consumidor e pro seu produto.
Boa sorte!