Abrir mão de um negócio seguro que ganho pouco pra abrir um mais lucrativo?

Estou com uma ideia que pode vender muito bem e ter maior margem, abro mão do pouco que ganho mas q é certo e arrisco todo meu donheiro nisso ? Ja avaliei e eu entendo do mercado mas ainda tenho medo. Alguem aqui entende do nicho de suplementos ? Chama no pv se tiver interesse em saber mais e tiver dinheiro ou know how