Fazendo um gasto calórico igualmente alto.

Engordar é absorver mais calorias do que gasta, daí o

corpo acumula isso transformando em gordura, que normalmente vira barriga, banha, etc.

Se vc consome muitas calorias e gasta a mesma quantidade vc se mantém

Assim como o emagrecimento é o oposto do engorde, é qdo vc consome menos e gasta mais.
Matemática básica.