Num hortifruti (ou frutaria), me deem umas dicas do que posso vender tirando as frutas e verduras.

Temperos, produtos caseiros, sucos naturais. Água de coco, slada de frutas, frutas congeladas para fz suco natural (evita desperdício das que amadurecem e não vendem), carnes congeladas, conservas no kg...tipo azeitona, champignon, palmito, tomate seco....
Ah, não sei sua região, mas aqui colocam doces no kg tb...tipo de leite, goiabada, figo, leite c coco, marmelada...m

Temperos, polpas de frutas, frutas congeladas.
Sei que vc disse fora as frutas e verduras. Mas eu compro bastante, as verduras já descascadas e picadas, prontas para congelar e potinhos com frutas picadas que como no trabalho.

Temperos.

@Donna melhor resposta júnior

A Donna disse tudo

Temperos. Já dei uma pesquisada e pelo que vi tem boa saída desde que seja de qualidade

Temperos. E no checkout stand, balas,chicletes, doces e porcariadas, como nas padarias, que a criançada faz os pais comprarem na hora de pagar a conta