Não tem muito o que fazer.
Manter uma dieta saudável, beber bastante água, algum anti-inflamatório.
Mas o principal é respeitar o tempo de reorganização do corpo.
Infelizmente a gente quer que tudo esteja bem na ignorância. O corpo pedindo descanso e a gente enfiando remédios.
Garganta inflamada é um saco, volta e meia eu fico com ela inflamada. Quando está muito ruim eu tomo um antiflamatório, se não resolver eu vou na benzetacil mesmo.
Como alimentos ricos em vitamina C (abacaxi, kiwi, laranja...)
E se tiver muito ruim tomo Amoxicilina, nimesulida ou dipirona... Mas é melhor você consultar um médico ou farmacêutico..