Engenharia de alimentos serve para quê?

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anônima
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6a
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elas perguntam
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elas respondem
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para se fazer alimentos ou melhorar algum produto existente, por exemplo, um engenheiro de alimentos sabe que é preciso colocar nitrogênio como gás e propelente em latas de chantilly, se for feito com oxigênio o chantilly vai ficar rançoso dentro da lata.
Eu acho que é isso
anônima
6a
Pra vc parar de comer.