A resposta é depende!
Depende da sua necessidade calórica diária e o quanto vc consome no dia!
Digamos que vc precise de 3000 calorias diárias para manter seu peso, se vc consome 3100 "100 a mais" vc ganhará peso, se vc consome 2900 "100 a menos" vc perderá peso, tudo isso independentemente do alimento que vc ingira! Logo se vc come saudável, vc terá uma aparência saudável, e se não come saudável, logo seu corpo não aparentara saudável! Simples assim! Tudo depende da quantidade