Pular corda engrossa as pernas?

Não, pular corda é um exercício aeróbico, igual a corrida ou pedalada. O benefício além da queima calórica é o fortalecimento da musculatura da perna mas só a corda não dá volume. O que dá volume é o exercício com carga.

O @Vader explicou direitinho, pular corda não engrossa a perna, mas sim exercícios com peso ou esportes como futebol por exemplo, por conta das repetições e esforços dos membros inferiores