Depende muito da genética e da dedicação da pessoa.
Mas, sim, sem o suplemento você obviamente vai ganhar menos massa do que fazendo a mesma dieta e não tomando nada.
Mas suplemento também, está longe de fazer milagres, cara.
No fim das contas a diferença nem vai ser tão grande assim.
Dá pra ter um corpo legal, sem usar nada, apenas com a alimentação certa.