Como saber se ele tá apaixonado de verdade?

Perguntando pra ele

Como ele age com você?

Sei lá, vc não deu informações pra tirarmos conclusões ué

A forma mais eficaz é perguntando pra ele... ele nao espera essa pergunta, entao vai dar com a lingua nos dentes

Na dúvida, dá mais...

veja como ele se comporta

Acredito que varia, mas no geral:
Não desiste de você tão facilmente;
Se preocupa com você e como você se sente;
Quer estar sempre por perto;
Puxa assunto e quer saber do seu dia a dia;
Só tem olhos pra ti;
Se a fase da paixão fogo de passar e mesmo assim o interesse permaneceu, sim, o sentimento não é superficial.

Você vai saber. Homem apaixonado é mais visível do que mulher apaixonada.

Se ele estivesse você iria saber.

Homens costumam ser mais claros e diretos (Não generalizando, claro) então se ele estiver, ele vai te deixar saber