Pra quem é vegetariano, o que comem pra substituir a carne?

Brócolis, quinoa, amêndoas, nozes, soja, aveia, grão de bico, castanhas, avelã.
Lembrando que, a combinação dos alimentos é muito importante.

KKKK sabia que ovo é um feto que ainda não ta formado? Vc ta comendo uma vida inteira só num ovo, carne vc comeria só um pedacin.

ovos

Eu sou vegetariano, mas minha alimentação é péssima! Nem sei como ainda não adoeci...
Mas bem, eu costumo substituir a carne com a proteína de soja e ovos.

Faz o que frescurinha, @Beyy?

2k600 de brócolis pra conseguir 28g
Kakakakak

Costela de soja

Eu daria uma olhada na culinária árabe e indiana, parece que tem muitas alternativas por conta de questões religiosas. O que te levou a ser vegetariana? Alimentação mais saudável ou proteção dos animais?

Ovo.

Supostamente soja ou tofu é a carne dos vegetarianos, se bem que não tem as proteínas todas...mas com ovo e feijão já deve ajudar

Jiló

grama y arbustos in natura

Leguminosa + cereal, ambos se complementam na questão de aminoácidos e são os q melhor se aproximam da carne nesse sentido.
Depois tem a proteína de soja, tofu..mas não significa que sem eles vc não consegue um bom aporte de proteína.
Te sugiro dar uma olhada no guia alimentar para vegetarianos, lá tem tudo bem explicado, inclusive alguns mitos de q a carne é insubstituível.

Ora-pro-nóbis

carne

Nao sou vegetariana, mas pelo que eu sei, eles usam soja, tofu... E claro, suplementos.

Queria ser vegetariana

Admiro quem consegue. Se eu pudesse tirar a carne vermelha já seria uma vitória.

Sou vegetariana desde 2019 e consumo feijão, ervilha, lentilha, soja, grão de bico e tofu, raramente compro pts (proteína texturizada de soja).
Se possível, procure uma nutricionista para lhe auxiliar.