Como montar uma dieta para ganhar massa muscular?

Depende.
Se você quiser perder peso, precisa estar em déficit calórico e fazer musculação para ajudar a emagrecer e ganhar massa magra.
Se já for magro, tem que entrar com uma dieta em superávit calórico, ou seja, comer mais do que perde e ingerir bastante proteína (ovo, frango, carne, dentre outras).
Tem vários apps no celular e caras no instagram e youtube dando consultoria barata.

Nutricionista.

Muito ovo cozido, frango, e batata doce cozida. É isso que meu primo come kkk

Use o Google.

Come 6mil calorias por dia e mama 10 rolas

Depende