Nenhum alimento engorda, o que engorda é ultrapassar o seu gasto calórico diário, contabilizar as calorias dos alimentos que você ingerir durante o dia, e não ultrapassa-lo.
Mas existe alguns alimentos que possui bastante calorias em pouco volume. A aveia é um deles.
Consumo 40 gramas de aveia por dia, essas quarentas gramas possuí uns 140 calorias, o que é muito para pouco volume.
Tem que ter cuidado para não exagerar. Calcular a sua taxa de metabolismo basal. Aqui um site para você ter ideia do seu metabolismo basal:
https://www.unimed.coop.br/portalunimed/aplicativos/tmb/
Ou vá a um nutricionista.