Por que o meu feijão azeda? Panela azeda a comida?

Dizem que temperar com cebola ajuda a azedar mais rápido.
O segredo é separar o que vai usar e deixar o restante na geladeira ou congelador.

Cozinho o feijão para a semana e tempero tudo, deixo no freezer em potes e só descongelo a porção que vou utilizar.
Nunca azedou não.

Vc colocar a colher da boca dentro azeda

Se deixar fora da geladeira azeda né...

Você cozinha a quantidade que vai comer na semana. Antes da refeição, já separa a quantidade que vai comer naquele dia e guarda a outra na geladeira.
Aqui em casa não azeda, passa uns 3 dias fora da geladeira, mas quando minha mãe cozinha muito, ela separa do jeito como eu disse acima. O que você precisa fazer é deixar ferver bem logo pela manhã.

Coloca o feijão em potes o suficiente para ser consumido diariamente e leve ao congelador. Se fizer um pote por dia e deixar o restante no congelador não vai mais estragar o feijão.

Aqui em casa cozinhamos um pacote de feijão no fogão a lenha (para economizar no gás rs), e separamos metade para comermos durante a semana e a outra metade colocamos na famosa vasilha de sorvete e congelamos.

É só por na geladeira ,o que azeda o feijão é calor , alguma comida que pode ter caído na panela ou algum inseto que caiu nela.

Esfrie o feijão, coloque em um recipiente com tampa e coloque na geladeira. Fora da geladeira só aguenta um dia dependendo do clima.

Talvez não esteja cozido e tenha água na comida

Depois de cozido, use àqueles potes de sorvete vazio, despeje o feijão e guarde no congelador.
Coisa de pobre, mais funciona.

E se tu morar sozinho, faça porções menores.

Faça o feijão e mantenha na geladeira.
Pelo menos uma vez ao dia vc deve ferver.

Panela não azeda feijão, deixa o feijão distribuído em potes no congelador e so descongela o que você vai consumir.

Coloca na geladeira caraí

Colher que vai no feijão só pode ir no feijão
Se a colher mexeu outro alimento e ir no feijão, pode acelerar o azedamento

Você não sabe fazer.