Meu sogro tinha, de 6 filhos, apenas 1 nasceu de olhos azuis.
Acredito que sendo neto, a chance seja menor já que mistura com a genética da mãe (se não tiver olhos claros)
Se tu não tem olhos claros então as chances são bem baixas, principalmente se a mulher que tu tiver um filho também não tiver olhos azuis, olhos castanhos sempre são mais predominantes.