Olha, tratando mesmo de simplesmente chamar a atenção e sendo somente a cor do cabelo como fator, diria que ruiva.
Mas é pela raridade mesmo. Não tenho preferência por ruivas.
Pois então, eu tenho sobrinho, primo, tio e minha mãe também era ruiva. E sem dúvidas ruivo natural chama a atenção por onde passa, com meu sobrinho por exemplo as pessoas chegam a parar para falar do cabelo dele.