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anônima
anônima
168  13/04/2023 00h08

Sempre vou numa barraca de pastel q serve uma maionese verde sem igual, mas nunca consigo reproduzi-la em casa. Vocês tbm tem essa pilha de querer imitar a maionese da hambúrgueria/pastelaria?

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elas perguntam
11 3
eles respondem
31/03/2023 15h17
1 colher (chá) de sal
2 ovos inteiros
salsinha e cebolinha picadas
1 colher (sopa) de suco puro de limão
1 colher (chá) de mostarda
pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de tempero de ervas finas (opcional)
250 ml de óleo de soja

Só bater no liquidificador. O óleo vai depois e vc vai vendo a consistência até ficar algo cremoso. Salsinha e cobolinha jogo mais pro final.
anônimo
anônimo
31/03/2023 15h10
Essa maionese é horrível.
31/03/2023 15h14
O que é essa maionese?
anônimo
anônimo
31/03/2023 15h15
essa ai eh top
31/03/2023 15h30
Sim, eu sei cozinhar bem, única habilidade que tenho.
31/03/2023 23h21
Não sei,mas eu acho interessante tambem a produção caseira de maionese.
As vezes ouço dizer sobre um tempo onde as sanduicherias locais,a.k.a. pit dogs kkkk,produziam suas proprias maioneses,e isso era bom,diziam as pessoas,porque davam um gosto unico para cada sanduiche,então cada pit dog era uma experiencia diferente
12/04/2023 22h02
Só colocar wasabi na maionese, que verá estrelas.
12/04/2023 22h06
Nem sei o que vai nessa maionese.
Caí bem num podrão.
anônimo
anônimo
12/04/2023 22h08
Sim
13/04/2023 00h08
Meu pai faz muito essas maioneses! Uma delícia!
Deve ser alguma guacamole essa maionese verde
elas respondem
anônima
anônima
01/04/2023 14h56
Sei sim

4 ovos cozidos
1 colher de (chá) de sal
Salsinha ,cebolinha
2 folhas de manjericão e hortelã
Pimenta do reino
100 ml de óleo
1 cubo de caldo de legumes ou carne( ESSE É O MEU SEGREDO,NÃO É NECESSÁRIO UTILIZAR)
e mostarda se quiser

Bata tudo no liquidificador e se quiser mais líquida coloque mais óleo e assim por diante
anônima
anônima
31/03/2023 23h30
Não
anônima
anônima
13/04/2023 00h06
Não.
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