Na sua opinião, qual a vantagem de não comer glúten?

Não vejo

Diminuição de peso de forma mais rápida e melhora na digestão.

Não ter um intestino inflamado, o intestino é mt importante, essa inflamação pode afetar mt coisa, hormônios, imunidade, o corpo absorve melhor os nutrientes dos alimentos e etc

Nenhuma.