Complexo pq depende muito de cada pessoa, preferencias pessoais...na minha experiência posso dizer que na Itália as pessoas sao bem calorosas com visitantes.
O idioma aprende rápido, acho que na Espanha é melhor, a economia deles é a melhorzinha desses, mas esses três são os fodidos da Europa ocidental, não faz tanta diferença.