é legal ir com alguns assuntos já pensados pra puxar assunto como a academia que vc disse, mas de verdade, acho que se vcs tiverem a mesma vibe os assuntos geralmente vem na hora mesmo, espero que de tudo certo no seu encontro!
mano, essas coisa flui natural, vc tem q usar os puxadores de assnto padrao, os assuntos padroes de se falar com qualquer pessoa, e ao decorrer, a cvsa vai fluindo e se aprofundando, por exemplo, podem falar 10 minutos sobre filme ai morgou puxa falar sobre academia ai dura uns 30 min falando sobre sla, dps muda dnv, e assim vai