Depende da pane ou da causa da tal queda e onde vai cair.
Numa perda total de potência eu prefiro estar em um helicóptero, por incrível que pareça um pouso de emergência em um helicóptero é suave se o piloto tiver todos os comandos funcionando bem, é uma manobra difícil de ser executada mas os pilotos treinam na própria aeronave ou em simulador de vôo. Já o avião requer um lugar descampado com uma boa distância para parar sem se arrebentar em algo, ainda assim se for uma superfície irregular existe a possibilidade de ruptura da fuselagem.