Como lidar com pessoas que gostam de rebaixar e humilhar os outros?

Não lide, deixe elas pelo caminho e siga em frente. Uma hora eles percebem que o que fizeram ou fazem não é saudável, principalmente para elas.

Apenas se afaste

Ignorando. Ou, se você não consegue controlar seu temperamento, batendo neles até que entendam. Eu prefiro a segunda opção.

Se afastar é a primeira atitude, mas como é ambiente de trabalho não tem como fugir da pessoa, o ideal é não falar nada e deixar ela falando sozinha, tudo que ela joga nos outros uma hora vai voltar pra ela!

Fala pra ela que ela é arrogante. A maioria fica sem jeito e muda o comportamento.

Ignore e mantenha distância.

Talvez seja melhor não fazer nada,apenas se afastar.
Pessoas assim são completamente ignorantes,não tem nada na cabeça.Discutir com elas não vai adiantar em nada,voce só vai passar raiva e a pessoa continuará na ignorancia dela.
Será a mesma coisa que bater de frente com um muro,voce se machuca e o muro continua lá do mesmo jeito

Não lide

Faço minhas as palavras da @marquesadesade...

Se demita.

melhor coisa quando ela fizer piadinha ofensiva é fingir que não entendeu e pedir pra explicar. quando ela fizer, fala “hum, não entendi. pode me explicar?”. a pessoa fica constrangida de ter que explicar a própria merda que falou e para de fazer perto de ti.

Não se rebaixando ao nível subterrâneo deles

qnd vc pode: mandando tomar no cu

qnd vc n pode: botando um fone de ouvido qnd a pessoa estiver por perto

Enfia uma tesoura no cu dela

Grave e leve para o RH..

A vida deve ser uma porcaria.