Qual a alimentação correta para ganhar massa muscular treinando em casa,na academia?

Carne, ovo e whey.

Alimentação rica em proteína, fibra, carboidrato e muita água e descanso.

Procura no YouTube tem centenas e centenas de conteúdos sobre.

Ovos, leite, frango, arroz, saladas, banana, aveia, etc...
Essas coisas são recomendadas pra quem treina.

Nenhum nutricionista sério vai te passar só folha, ainda mais pra ganhar massa.
Para de criar situações imaginárias. Se pode pagar uma consulta, pague.

Depende do seu tipo genético se você é Ectomorfo, Mesomorfo, Endomorfo pra isso faça o teste do pulso pegue uma mão usando o dedo do meio e o polegar e tente para no pulso do outro braço se você não conseguir encostar você é endomorfo oque significa que vai ter que ingerir 60% de proteínas 20% de gordura e 20% de carboidratos, se conseguir encostar ponta com ponta você é mesomorfo esse depende você pode insgerir uns 40% de proteínas 40% de carboidratos e 20% de gordura, se você conseguir passar os dedos além do anterior você é ectomorfo que precisa ingerir 60% de carboidratos 20% de proteínas e 20% de gordura. Isso na alimentação diária e também tem que fazer treinos bem pesados para fazer efeito não me refiro a levantar enormes cargas de peso e sim a rasgar o musculo com repetições e séries até a falha ou uma repetição X para ganhar massa muscular engloba tudo isso.

Macarrao/arroz integral
Leguminosas (feijão, ervilha, lentilha, vagem, grao de bico)
Ovo
Carnes magras
Barata doce, mandioca, abóbora...

Se você for em um nutricionista e explicar que seu foco é ganho de massa corporal ele te passará uma dieta focada nisso. No YouTube vários canais falam sobre o assunto, mas basicamente para ganhar massa será necessário uma dieta com 2gr de proteína baseado no seu peso por exemplo se você pesa 50kg terá que consumir 100gramas de proteína... e não vá achando que são 100gramas de frango não pq sem gramas de frango contém apenas 24gramas de proteína. O resto é alcançar um superávit calórico base do em cálculos que você mesmo pode aprender a fazer para calcular seu gasto calórico basal somado com o dia a dia. 20% de carboidrato 20%gordura e 60%proteína

Cerveja Caracu com ovo cru e amendoim.
Bate tudo no liquidificador.
O resto é frescura.

Sem querer ser arrogante, eu recomendo que esqueça todas as outras repostas dessa pergunta. Mas você segue o que você achar melhor.
Siga isso aqui, valores diários dos macros nutrientes:
2g/Kg corporal de proteina (Uma pessoa de 70 kg, deverá consumir 140g de protéina por dia, independente de querer ganhar ou perder peso).
1g/Kg corporal de gordura
3g/Kg Corporal de carboidrato (aumentando 0.2g por semana caso você veja que está perdendo peso, até começar a subir.)
Lembrando que é grama de proteína e não de alimento. É só você baixar um aplicativo e cadastrar os alimentos que você vai consumir no dia. Por exemplo, em 100g de frango grelhado, tem mais ou menos 30g de proteína. Os alimentos são fáceis de saber, é só você dar um google que você vê rapidinho, e treina forte.

pra ganhar massa tu precisa de proteina e carboidrato. faz teu peso vezes 2 e vai saber quanta proteina precisa diariamente, carboidrato é mais facil pq tem em pão, arroz, etc. então só foca na proteina e toma 2l de agua por dia

Nutricionista esportivo

As vezes apessoa pega da gaveta mas foi apropria pessoa que fez o plano alimentar , afinal de contas não somos maquina pra lembrae de tudo
mas o ideal é se adequar a seus gostos e quanto pode pagar
Veha videos no youtub sobre isso

Nutricionista esportiva

Estrume ao molho de porra.

Comer muito bolo, pão de sal, bastante refrigerante, muito miojo, comer muitos doces